食パン専門店「乃が美」が倒産へ…何故、日本人は食パンを食べなくなったのか？

高級食パン専門店「乃が美」を運営する株式会社乃が美ホールディングス（大阪市中央区）が、今夏、倒産に向けた法的手続きを検討していたことが「 週刊文春 」の取材で分かった。
　2013年に設立された乃が美は、FC加盟店を中心に店舗を展開。高級食パンブームの火付け役...