岐阜県、鮎を養殖して巨大化（100g→300g）する計画。塩焼きではなく『刺身で食べる鮎』を目指す

1: 名無し 2026/09/06(日) 13:48:30.87 ID:035nPUif0
来年2月に試食会を開く予定 https://news.yahoo.co.jp/articles/8cb142ae43ce8213bfce5333c8b655c3e772bc7b