「資さんうどん」快進撃100店目…1年半で店舗数3割超増、すかいらーく拠点を活用

1: 匿名 2026/03/12(木) 12:28:56

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20260312-GYT1T00107/www.yomiuri.co.jp

多店舗展開を支えている要因の一つは、グループの拠点の活用だ。すかいらーくＨＤは当初、九州外の店舗で使う麺を外注していたが、昨年以降は関東と関西の工...