【ロピア新商品】756円「ビャンビャン麺」を実食! “旨辛”本格スープが絶品!

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 国内105店舗を展開するスーパーマーケットチェーン「食生活♥♥ロピア」(読み:しょくせいかつラブラブロピア)。こちらの惣菜売り場に珍しい麺料理が登場したというので、早速食べてみました。
目次
【ロピア】企業買収で勢力拡大
ロピア新商品「ビャンビャン麺」756円をチェック
ロピア新商品「ビャンビャン麺」756円を実食
※価格はすべて税込み。
※店舗によって取り扱い商品や価格が異なります。
※2025年1月15日の情報です。
【ロピア】「トシ・ヨロイヅカ」やミシュラン掲載店を買収
 1971年創業の精肉店「肉の宝屋」からスタートし、スーパー業態となってからは新店舗を続々と増やしているロピア。神奈川県に本社を置くOICグループの傘下であり、グループの売上高は24年2月期で4,126億円に達したといいます。
 また、OICグループはM&Aに積極的で、2018年には「丸越食品工業」、21年に「道場六三郎事務所」、23年に「アキダイ」や「とら醤油」を買収。
 さらに、24年には洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」を経営する「サンセリーテ」や「ミシュランガイド東京」ビブグルマン掲載の人気ラーメン店「ソラノイロ」のほか、「タイシステム」「北海道千歳ハム」「こむぎ屋」「紅葉堂」を次々と買収しており、その勢力を急拡大しています。
【ロピア新商品】「ビャンビャン麺」756円をチェック
 オリジナルのお弁当も人気なロピアですが、今回は新商品「麻辣火鍋風 びゃんびゃん麺」を紹介します。
 中国料理のビャンビャン麺は、小麦粉、水、食塩で作った幅広の手延麺のこと。
 近年はコンビニでも扱いがあり、「ファミリーマート」で売られている冷凍の「香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺」(321円)は一定の人気を獲得。23年には「セブン-イレブン」のチルドコーナーでもビャンビャン麺が並んでいました。
 温める前にフタを開けると、豚肉や野菜がたっぷり。中央には唐辛子が丸ごとのっています。
 製造者は、ロピアのオリジナル惣菜ではおなじみの「利恵産業」。ロピアの人気商品「ニューヨークチーズケーキ」(430円)や冷凍の「シチリア風カッサータ」(626.4円)もこの利恵産業の製造です。

 原材料表示によると、麺は国内製造で、具材は白菜、豚肉、もやし、キャベツ、にんじん、小ねぎ、にらなど。
 さらに、豆板醤、魚醤、昆布だし調味料、味噌などの調味料に加え、唐辛子、花椒、スターアニス、シナモン、ローリエといった香辛料も入っています。
【ロピア新商品】「ビャンビャン麺」756円を実食
 ラベルの説明どおり、500Wの電子レンジで10分温めてからいただきます。
 まずスープを飲んでみると、辛さがしっかりとありながらも、まろやかさもあって飲みやすい! 
 さまざまな旨味の中に薬膳スープのような香辛料の独特な風味も感じられ、その本格的な味つけにびっくりしました。このスープは間違いなく絶品!
 平たい麺は、もちもち感はあまりなく、箸で持ち上げただけでプツっと切れることもあるほどの軟らかさ。麺というより、「ぶ厚いワンタン」のような食感です。ワンタン好きの筆者は、このツルツル食感が気に入りました!
 野菜と肉がたっぷりと入っていて、麺料理というよりもお鍋を食べているような感覚。「麻辣火鍋風」のネーミングにも納得です。
 後半では、味変アイテムとして家にあったとろけるチーズを投入。乳製品のコクがプラスされ、印象がガラリと変わりました。チーズ好きはお試しあれ。
 旨辛スープのクオリティの高さが際立っていた今回の実食。ロピアのお弁当コーナーでぜひ探してみてくださいね。
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