『ジョブチューン』パーフェクト合格、トップバリュ429円「むね肉から揚げ」食べたら衝撃のワケ
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5月放送の『ジョブチューン』（TBS系）でジャッジされたイオンのトップバリュ商品。パーフェクト合格となった5品のうち、「ごろっとうまい むね肉から揚げ」を実食レビューします。
目次
・大幅減益の【イオン】、PB「トップバリュ」売上は好調
・『ジョブチューン』パーフェクト合格の「トップバリュ」5品は？
・トップバリュ「ごろっとうまい むね肉から揚げ」を実食
※2024年12月23日時点の情報です。
※価格はすべて税込み。
※店舗によって内容・価格が異なる場合があります。
大幅減益の【イオン】、PB「トップバリュ」は売上高1.4兆円で好調！
イオン系列のスーパーマーケットやコンビニなどで販売されているプライベートブランド「トップバリュ」。その売上高は2024年2月期で1兆4,000億円にのぼり、1兆円の大台を突破しました。
ただ、イオン全体の24年3〜8月までの営業収益は、前年同期比6.1％増の4兆9994億3,500万円だった一方で、営業利益は同16.2％減の986億円に。加えて、経常利益は19.7％減の898億1,900万円、純利益に至っては76.5％減の54億8,800万円となり、大幅な減益が目立ちました。
そんな状況を踏まえ、11月のイオンの決算説明会では、売上構成比で20%ほどを占める「トップバリュ」をさらに強化すると強調。今後の商品開発にも注目が集まります。
『ジョブチューン』パーフェクト合格の【トップバリュ】5品は？
5月18日の『ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）では、一流料理人がイオンのPB「トップバリュ」をジャッジする「イオントップバリュ×超一流料理人」を放送。その結果、パーフェクト合格となったのは以下の5商品でした。
・ごろっとうまい むね肉から揚げ
・ガパオ
・タスマニアビーフ100％ハンバーグステーキ
・手仕込みローストビーフシルキーカット
・ギョーザ
【トップバリュ】「ごろっとうまい むね肉から揚げ」429.84円をチェック
今回はパーフェクト合格した商品の中から、手頃な値段のシリーズ「ベストプライス」の冷凍食品「ごろっとうまい むね肉から揚げ」（429.84円）を実食します。
イオン系列のスーパー「カスミ」で購入しました。公式の商品説明によると、「若鶏のむね一枚肉を使いそのままジューシーなむねからあげに仕上げました」とのこと。
同じシリーズには「ごろっとうまい 若鶏ももから揚げ」（537.84円）、「ごろっとうまい 若鶏竜田揚げ」（429.84円）、「ごろっとうまい 若鶏たれづけから揚げ」（429.84円）もあります。
内容量は280gで、8個入っていました。1個あたりは54円ほど。ただ、ネット情報によると多少の個体差があるようで、9個入っていることもあるようです。
原産国はタイ。原材料は「鶏肉、でん粉、塩こうじ、大豆油、食塩、にんにくペースト、しょうがペースト、砂糖、こんぶエキス、香辛料、乳たん白、衣（でん粉、小麦粉、全卵、食塩、米粉、香辛料）、揚げ油（パーム油）」です。
また、「こんぶエキス（とうもろこし）：遺伝子組換え不分別（遺伝子組換えのものが含まれる可能性があります。）」という注意書きがあります。
食べる前に、お皿に移して電子レンジで温めます。ラップは不要。
しょうゆ味のから揚げと違って全体的にお上品な色味。衣の表面には香辛料らしき黒っぽい粉末が見えます。
口に入れると、塩こうじやこんぶエキスの優しい味つけの中に、カップラーメンのスープのようなジャンキーなスパイシーさが感じられ、今まであまり食べたことのないタイプ。個人的には好きな味です。
そして、1枚肉を使っているので胸肉らしい肉の繊維が感じられつつも、しっとりと軟らかい食感に衝撃を受けました。普段、むね肉のから揚げは「パサついてそう」ともも肉ばかりに手を伸ばしてきた筆者ですが、こんなにジューシーなら「早く買っておけばよかった……」と後悔した次第です。
なお、同シリーズの「ごろっとうまい 若鶏ももから揚げ」は100gあたり171kcalで脂質8.2gなのに対し、「ごろっとうまい むね肉から揚げ」は147kcalで脂質5.7g。少しでもヘルシーさを求める方は、むね肉を選択するのもよさそうです。
「胸肉はパサパサ」というイメージが激変した今回の実食。コスパも良い印象だったので、イオンに行った際にはリピートしたいと思います。
目次
・大幅減益の【イオン】、PB「トップバリュ」売上は好調
・『ジョブチューン』パーフェクト合格の「トップバリュ」5品は？
・トップバリュ「ごろっとうまい むね肉から揚げ」を実食
※2024年12月23日時点の情報です。
※価格はすべて税込み。
※店舗によって内容・価格が異なる場合があります。
大幅減益の【イオン】、PB「トップバリュ」は売上高1.4兆円で好調！
イオン系列のスーパーマーケットやコンビニなどで販売されているプライベートブランド「トップバリュ」。その売上高は2024年2月期で1兆4,000億円にのぼり、1兆円の大台を突破しました。
ただ、イオン全体の24年3〜8月までの営業収益は、前年同期比6.1％増の4兆9994億3,500万円だった一方で、営業利益は同16.2％減の986億円に。加えて、経常利益は19.7％減の898億1,900万円、純利益に至っては76.5％減の54億8,800万円となり、大幅な減益が目立ちました。
そんな状況を踏まえ、11月のイオンの決算説明会では、売上構成比で20%ほどを占める「トップバリュ」をさらに強化すると強調。今後の商品開発にも注目が集まります。
『ジョブチューン』パーフェクト合格の【トップバリュ】5品は？
5月18日の『ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）では、一流料理人がイオンのPB「トップバリュ」をジャッジする「イオントップバリュ×超一流料理人」を放送。その結果、パーフェクト合格となったのは以下の5商品でした。
・ごろっとうまい むね肉から揚げ
・ガパオ
・タスマニアビーフ100％ハンバーグステーキ
・手仕込みローストビーフシルキーカット
・ギョーザ
【トップバリュ】「ごろっとうまい むね肉から揚げ」429.84円をチェック
今回はパーフェクト合格した商品の中から、手頃な値段のシリーズ「ベストプライス」の冷凍食品「ごろっとうまい むね肉から揚げ」（429.84円）を実食します。
イオン系列のスーパー「カスミ」で購入しました。公式の商品説明によると、「若鶏のむね一枚肉を使いそのままジューシーなむねからあげに仕上げました」とのこと。
同じシリーズには「ごろっとうまい 若鶏ももから揚げ」（537.84円）、「ごろっとうまい 若鶏竜田揚げ」（429.84円）、「ごろっとうまい 若鶏たれづけから揚げ」（429.84円）もあります。
内容量は280gで、8個入っていました。1個あたりは54円ほど。ただ、ネット情報によると多少の個体差があるようで、9個入っていることもあるようです。
原産国はタイ。原材料は「鶏肉、でん粉、塩こうじ、大豆油、食塩、にんにくペースト、しょうがペースト、砂糖、こんぶエキス、香辛料、乳たん白、衣（でん粉、小麦粉、全卵、食塩、米粉、香辛料）、揚げ油（パーム油）」です。
また、「こんぶエキス（とうもろこし）：遺伝子組換え不分別（遺伝子組換えのものが含まれる可能性があります。）」という注意書きがあります。
食べる前に、お皿に移して電子レンジで温めます。ラップは不要。
しょうゆ味のから揚げと違って全体的にお上品な色味。衣の表面には香辛料らしき黒っぽい粉末が見えます。
口に入れると、塩こうじやこんぶエキスの優しい味つけの中に、カップラーメンのスープのようなジャンキーなスパイシーさが感じられ、今まであまり食べたことのないタイプ。個人的には好きな味です。
そして、1枚肉を使っているので胸肉らしい肉の繊維が感じられつつも、しっとりと軟らかい食感に衝撃を受けました。普段、むね肉のから揚げは「パサついてそう」ともも肉ばかりに手を伸ばしてきた筆者ですが、こんなにジューシーなら「早く買っておけばよかった……」と後悔した次第です。
なお、同シリーズの「ごろっとうまい 若鶏ももから揚げ」は100gあたり171kcalで脂質8.2gなのに対し、「ごろっとうまい むね肉から揚げ」は147kcalで脂質5.7g。少しでもヘルシーさを求める方は、むね肉を選択するのもよさそうです。
「胸肉はパサパサ」というイメージが激変した今回の実食。コスパも良い印象だったので、イオンに行った際にはリピートしたいと思います。
