【業スー】大容量「ラーメンスープ」で唐揚げ作ったらうますぎだった！ 節約マニアが教える裏技レシピ
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――「月の食費5,000円」を掲げる節約大好き俳優・布川隼汰が、スーパーの購入品＆節約料理を公開！ 今日はどんな激安食材と出会えるでしょうか。
食費を圧倒的に抑えてくれる最強の味方「業務スーパー」。コスパの良さからたくさんの人から愛される業スーですが「唯一の欠点が」との声がチラホラ聞こえてきます。それは「大容量すぎる！」という点。この企画では「安くておいしそうだけど、どうやって使い切ったらいいかわからない」というお悩みに応えるアレンジレシピを紹介していきます!!
目次
・業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」
・アレンジレシピ1：パクチーまぜそば
・アレンジレシピ2：ラーメン屋さんのカレー
・アレンジレシピ3：ラーメンベース唐揚げ
・業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」総評
業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」1L 538円
ずっと気になっていたラーメンスープ。おいしい醤油ラーメンがいつでも作れるという魅力は感じていたものの、12倍希釈なので単純計算12～13L分のスープができるとなると「そこまではいらないかな……」と二の足を踏んでいた商品。今回はラーメン以外でスープの素を使用するレシピを3品紹介していきます！
業務スーパー大容量商品の裏技レシピその1
【パクチーまぜそば】1人前
材料
分量
値段
生ラーメン太麺（業スー）
110g
33円
●ラーメンスープ
大さじ1
8円
●お酢
大さじ1
2円
●ごま油
大さじ1
15円
パクチー
30g
50円
なると
20g
10円
やわらか焼豚（業スー）
30g
23円
すりごま
少々
1円
合計142円
1.中華麺を指定の時間茹でる。その間に、●を合わせておく。やわらか焼豚を使う分だけカットし、電子レンジで温める。
2.茹で上がった麺にカットしたパクチー、なると、焼豚をのせて、●の合わせダレとすりごまを回しかけたら完成！
◎ワンポイント
・お酢はお好みで調整してください！
・タレを伸ばしやすくするために、あまり湯切りをしすぎないのもポイントです！
◎感想
原液で使うと結構濃い目の味なのですが、クセのあるパクチーにちょうど良く張り合っている！ お酢との相性もなかなか良いです。ラーメンスープ自体には甘味がそこまでないのですが、「やわらか焼豚」のタレが甘さを少しだけ演出してくれていて、相性◎ しっかりお店の味になります！
業務スーパー大容量商品の裏技レシピその2
【ラーメン屋さんのカレー】3～4人前
材料
分量
値段
水
750ml
0円
ラーメンスープ
大さじ3
24円
カレールウ（業スー）
75g(おおよそ4かけ)
50円
たまねぎ
1個
50円
にんじん
1/2個
15円
じゃがいも
1個
15円
やわらか焼豚（業スー）
50g
39円
合計193円
1.水にラーメンスープを溶き、カットした野菜とともに火にかける。
2.野菜に竹串が通るくらいになったら、カレールウとやわらか焼豚も入れて弱火で５分ほど火を通したら完成！
◎ワンポイント
・味の濃さはお好みで水の量で調整してください！
◎感想
ラーメン屋さんのカレーってなぜかおいしいんですよね……。やはりその秘密はラーメンスープにあり！ というくらいグッと旨味が増して、食欲をそそるカレーになりました！ ここでも「やわらか焼豚」が大活躍！ このカレーにはこの肉が一番合う！ レシピはあまり深く考えず、普通のカレーを少し薄めに作って、その後好みの味になるまでスープを入れながら調整という感じで問題ないです!!
業務スーパー大容量商品の裏技レシピその3
【ラーメンベース唐揚げ】2～3人前
材料
分量
値段
鶏もも肉
300g
313円
ラーメンスープ
大さじ3
24円
片栗粉
大さじ2
10円
小麦粉
大さじ2
10円
合計357円
1.鶏もも肉を適度な大きさにカットする。ビニール袋に入れ、ラーメンスープと片栗粉、小麦粉を入れてよく揉み、数時間冷蔵庫に置いておく。
2.常温に戻した後、170度の油で5分揚げたら完成！
◎ワンポイント
・ラーメンスープが焦げやすいので揚げすぎには注意！
◎感想
今回のラーメンスープで一番可能性を感じたのはこの「漬け込み」！ 気兼ねなく大量に使えるし、味もしっかり目に染み込む！ ほかにも味玉やチャーシュー、少し砂糖を加えてマグロのユッケ漬けなどにも使えそうです！ とにかく「まろやか・濃厚」になっておいしいので、この唐揚げは僕のヘビロテおかずに仲間入りいたしました!!
業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」総評
使ってみたら意外と使いどころがあった印象のラーメンスープ。今回は「タレ」「隠し味」「漬け込み」の３パターンを紹介しましたが、炒め物の味付けにも使えます！ 色々入れなくてもラーメンスープだけで簡単においしく作れるので、野菜炒めやチャーハン、焼き肉などにも使ってみてください!!
【布川隼汰の近況報告】
豪華キャストの面々の中で主役、浅見光彦を務めさせていただきます！ 節約レシピで耐え忍びながら頑張ってますので、よかったら応援しに来てください!!
▼浅見光彦シリーズ・後鳥羽伝説殺人事件
https://asami-mitsuhiko-stage.themedia.jp/
▼ご予約はこちらから！
https://ticket.corich.jp/apply/314123/001/
▼そのほかの業スー大容量商品の裏技レシピ記事はこちら
食費を圧倒的に抑えてくれる最強の味方「業務スーパー」。コスパの良さからたくさんの人から愛される業スーですが「唯一の欠点が」との声がチラホラ聞こえてきます。それは「大容量すぎる！」という点。この企画では「安くておいしそうだけど、どうやって使い切ったらいいかわからない」というお悩みに応えるアレンジレシピを紹介していきます!!
目次
・業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」
・アレンジレシピ1：パクチーまぜそば
・アレンジレシピ2：ラーメン屋さんのカレー
・アレンジレシピ3：ラーメンベース唐揚げ
・業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」総評
業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」1L 538円
ずっと気になっていたラーメンスープ。おいしい醤油ラーメンがいつでも作れるという魅力は感じていたものの、12倍希釈なので単純計算12～13L分のスープができるとなると「そこまではいらないかな……」と二の足を踏んでいた商品。今回はラーメン以外でスープの素を使用するレシピを3品紹介していきます！
業務スーパー大容量商品の裏技レシピその1
【パクチーまぜそば】1人前
材料
分量
値段
生ラーメン太麺（業スー）
110g
33円
●ラーメンスープ
大さじ1
8円
●お酢
大さじ1
2円
●ごま油
大さじ1
15円
パクチー
30g
50円
なると
20g
10円
やわらか焼豚（業スー）
30g
23円
すりごま
少々
1円
合計142円
1.中華麺を指定の時間茹でる。その間に、●を合わせておく。やわらか焼豚を使う分だけカットし、電子レンジで温める。
2.茹で上がった麺にカットしたパクチー、なると、焼豚をのせて、●の合わせダレとすりごまを回しかけたら完成！
◎ワンポイント
・お酢はお好みで調整してください！
・タレを伸ばしやすくするために、あまり湯切りをしすぎないのもポイントです！
◎感想
原液で使うと結構濃い目の味なのですが、クセのあるパクチーにちょうど良く張り合っている！ お酢との相性もなかなか良いです。ラーメンスープ自体には甘味がそこまでないのですが、「やわらか焼豚」のタレが甘さを少しだけ演出してくれていて、相性◎ しっかりお店の味になります！
業務スーパー大容量商品の裏技レシピその2
【ラーメン屋さんのカレー】3～4人前
材料
分量
値段
水
750ml
0円
ラーメンスープ
大さじ3
24円
カレールウ（業スー）
75g(おおよそ4かけ)
50円
たまねぎ
1個
50円
にんじん
1/2個
15円
じゃがいも
1個
15円
やわらか焼豚（業スー）
50g
39円
合計193円
1.水にラーメンスープを溶き、カットした野菜とともに火にかける。
2.野菜に竹串が通るくらいになったら、カレールウとやわらか焼豚も入れて弱火で５分ほど火を通したら完成！
◎ワンポイント
・味の濃さはお好みで水の量で調整してください！
◎感想
ラーメン屋さんのカレーってなぜかおいしいんですよね……。やはりその秘密はラーメンスープにあり！ というくらいグッと旨味が増して、食欲をそそるカレーになりました！ ここでも「やわらか焼豚」が大活躍！ このカレーにはこの肉が一番合う！ レシピはあまり深く考えず、普通のカレーを少し薄めに作って、その後好みの味になるまでスープを入れながら調整という感じで問題ないです!!
業務スーパー大容量商品の裏技レシピその3
【ラーメンベース唐揚げ】2～3人前
材料
分量
値段
鶏もも肉
300g
313円
ラーメンスープ
大さじ3
24円
片栗粉
大さじ2
10円
小麦粉
大さじ2
10円
合計357円
1.鶏もも肉を適度な大きさにカットする。ビニール袋に入れ、ラーメンスープと片栗粉、小麦粉を入れてよく揉み、数時間冷蔵庫に置いておく。
2.常温に戻した後、170度の油で5分揚げたら完成！
◎ワンポイント
・ラーメンスープが焦げやすいので揚げすぎには注意！
◎感想
今回のラーメンスープで一番可能性を感じたのはこの「漬け込み」！ 気兼ねなく大量に使えるし、味もしっかり目に染み込む！ ほかにも味玉やチャーシュー、少し砂糖を加えてマグロのユッケ漬けなどにも使えそうです！ とにかく「まろやか・濃厚」になっておいしいので、この唐揚げは僕のヘビロテおかずに仲間入りいたしました!!
業務スーパー「ラーメンスープ醤油味」総評
使ってみたら意外と使いどころがあった印象のラーメンスープ。今回は「タレ」「隠し味」「漬け込み」の３パターンを紹介しましたが、炒め物の味付けにも使えます！ 色々入れなくてもラーメンスープだけで簡単においしく作れるので、野菜炒めやチャーハン、焼き肉などにも使ってみてください!!
【布川隼汰の近況報告】
豪華キャストの面々の中で主役、浅見光彦を務めさせていただきます！ 節約レシピで耐え忍びながら頑張ってますので、よかったら応援しに来てください!!
▼浅見光彦シリーズ・後鳥羽伝説殺人事件
https://asami-mitsuhiko-stage.themedia.jp/
▼ご予約はこちらから！
https://ticket.corich.jp/apply/314123/001/
▼そのほかの業スー大容量商品の裏技レシピ記事はこちら
