無印良品「レトルトカレー」はコレを買うべし！ プロが選ぶ“500円以下”おすすめ商品5つ【バターチキン、キーマ、グリーンほか】
9 view
「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！ 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。
無印良品のレトルトカレー、プロが勧める「買い」な商品5選！
暑くなってくると、スパイスのきいたカレーが恋しくなりませんか？ 本格な味をおうちで手軽に楽しみたい時に、レトルトカレーを選ぶ人も多いのでは。そこで今回は、豊富なメニュー数を誇る「無印良品」のレトルトカレーから、管理栄養士の川村先生に、栄養面から見て“買い”な商品を5つ選んでもらいました！
――ほかにはないメニューも楽しめる無印良品のレトルトカレーですが、あらためて特徴を教えてください。
川村郁子先生（以下、川村） 無印良品の商品に限らず、レトルトカレーはレストランで食べるような本格的なカレーを、手軽に家庭で味わえるのがいいですよね。また、加圧加熱殺菌を施しているため、賞味期限が長く、備蓄としても便利。もちろん日常的に食べることもできますが、災害時の保存食にも最適です。
保存食というと、長期保存可能な缶詰をイメージするかもしれませんが、野菜や肉がたっぷり入っていて、具材がやわらかく仕上がっているレトルトカレーは、いざという時の栄養補給源としても優秀。日々の食事として楽しみつつ、日ごろから少し多めにストックしておいて、災害時の備蓄として活用するのも“アリ”でしょう。
――それではさっそく、川村先生が「これは買い！」だと思う商品を5つ教えてください。
その1：「素材を生かしたカレー トマトのキーマ 180g（1人前）」350円（税込、以下同）
1袋180g当たり
エネルギー：233kcal、タンパク質：13.7g、食塩相当量：2.3g
川村 商品名の通り、トマトが3種類も入っているカレー。トマトはβカロテンやカリウム、ビタミンEなどを含む緑黄色野菜なので、これらの栄養素を補いながら、カレーのスパイシーな風味も楽しめる、お得な一品だと思います。カロリーは233kcalで、1人前のごはんと組み合わせても500kcal台に抑えられますよ。
その2：「素材を生かしたカレー プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）180g（1人前）」350円
1袋180g当たり
エネルギー：211kcal、タンパク質：7.0g、食塩相当量：2.5g
川村 こちらは、海老を使用したココナッツミルク風味のカレーで、具材に食物繊維やカリウムを含むタケノコが入っているのがいいですね。タケノコのコリコリとした食感や、コクのあるココナッツの風味を楽しめて、これからの季節にも良さそう。
その3：「素材を生かした 根菜のスパイシースープカレー 250g（1人前）」490円
1袋250g当たり
エネルギー：193kcal、タンパク質：4.3g、食塩相当量：2.8g
川村 「カルダモン」というスパイスや、青唐辛子を使用したスープカレーで、辛さを求める方におすすめしたい一品。ゴボウやレンコン、ニンジンなど、食物繊維を多く含む根菜類がゴロゴロ入っていて、具だくさんなのも魅力的です。きのこ類からも、食物繊維やカリウムをしっかり補えますよ。
その4：「素材を生かしたカレー グリーン 180g（1人前）」350円
1袋180g当たり
エネルギー：262kcal、タンパク質：9.5g、食塩相当量：2.2g
川村 レモングラスやスパイスの風味を楽しめる、香り豊かなグリーンカレー。「こぶみかんの葉ピューレー」が入っているのもポイントで、とても本格的な仕上がりです。また、タケノコやふくろたけで食物繊維、鶏肉でタンパク質を補える点も高評価。ちなみに、グリーンカレーの緑色は、ほうれん草や小松菜の色なので、緑黄色野菜も少し摂れます。
その5：「素材を生かしたカレー バターチキン 180g（1人前）」350円
1袋180g当たり
エネルギー：260kcal、タンパク質：14.0g、食塩相当量：2.1g
川村 無印良品レトルトカレーの定番といえば、やはりバターチキンカレー。ナンにも白米にも、ジャスミンライスやサフランライスにも合うメニューです。こちらも実はトマトがたっぷりと使われていて、栄養面でも高評価。「バターチキンカレー」は高カロリーなイメージがあるかもしれませんが、実は260kcalと控えめで、食塩相当量も2.1gと、無印良品のカレーラインナップの中では少ないほうです。
時間に余裕のあるときには、レトルトカレーにパクチーや焼き野菜、ゆで卵などをトッピングして、自分好みのアレンジを楽しむのもおすすめ。チャイやラッシーを添えれば、ご自宅で手軽にエスニック気分が味わえるでしょう。暑い季節は食欲が落ちやすいですが、しっかり食べて元気をつけてくださいね！
（文：佐藤真琴）
▼無印良品のレシピ作ってみた▼
川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」
無印良品のレトルトカレー、プロが勧める「買い」な商品5選！
暑くなってくると、スパイスのきいたカレーが恋しくなりませんか？ 本格な味をおうちで手軽に楽しみたい時に、レトルトカレーを選ぶ人も多いのでは。そこで今回は、豊富なメニュー数を誇る「無印良品」のレトルトカレーから、管理栄養士の川村先生に、栄養面から見て“買い”な商品を5つ選んでもらいました！
――ほかにはないメニューも楽しめる無印良品のレトルトカレーですが、あらためて特徴を教えてください。
川村郁子先生（以下、川村） 無印良品の商品に限らず、レトルトカレーはレストランで食べるような本格的なカレーを、手軽に家庭で味わえるのがいいですよね。また、加圧加熱殺菌を施しているため、賞味期限が長く、備蓄としても便利。もちろん日常的に食べることもできますが、災害時の保存食にも最適です。
保存食というと、長期保存可能な缶詰をイメージするかもしれませんが、野菜や肉がたっぷり入っていて、具材がやわらかく仕上がっているレトルトカレーは、いざという時の栄養補給源としても優秀。日々の食事として楽しみつつ、日ごろから少し多めにストックしておいて、災害時の備蓄として活用するのも“アリ”でしょう。
――それではさっそく、川村先生が「これは買い！」だと思う商品を5つ教えてください。
その1：「素材を生かしたカレー トマトのキーマ 180g（1人前）」350円（税込、以下同）
1袋180g当たり
エネルギー：233kcal、タンパク質：13.7g、食塩相当量：2.3g
川村 商品名の通り、トマトが3種類も入っているカレー。トマトはβカロテンやカリウム、ビタミンEなどを含む緑黄色野菜なので、これらの栄養素を補いながら、カレーのスパイシーな風味も楽しめる、お得な一品だと思います。カロリーは233kcalで、1人前のごはんと組み合わせても500kcal台に抑えられますよ。
その2：「素材を生かしたカレー プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）180g（1人前）」350円
1袋180g当たり
エネルギー：211kcal、タンパク質：7.0g、食塩相当量：2.5g
川村 こちらは、海老を使用したココナッツミルク風味のカレーで、具材に食物繊維やカリウムを含むタケノコが入っているのがいいですね。タケノコのコリコリとした食感や、コクのあるココナッツの風味を楽しめて、これからの季節にも良さそう。
その3：「素材を生かした 根菜のスパイシースープカレー 250g（1人前）」490円
1袋250g当たり
エネルギー：193kcal、タンパク質：4.3g、食塩相当量：2.8g
川村 「カルダモン」というスパイスや、青唐辛子を使用したスープカレーで、辛さを求める方におすすめしたい一品。ゴボウやレンコン、ニンジンなど、食物繊維を多く含む根菜類がゴロゴロ入っていて、具だくさんなのも魅力的です。きのこ類からも、食物繊維やカリウムをしっかり補えますよ。
その4：「素材を生かしたカレー グリーン 180g（1人前）」350円
1袋180g当たり
エネルギー：262kcal、タンパク質：9.5g、食塩相当量：2.2g
川村 レモングラスやスパイスの風味を楽しめる、香り豊かなグリーンカレー。「こぶみかんの葉ピューレー」が入っているのもポイントで、とても本格的な仕上がりです。また、タケノコやふくろたけで食物繊維、鶏肉でタンパク質を補える点も高評価。ちなみに、グリーンカレーの緑色は、ほうれん草や小松菜の色なので、緑黄色野菜も少し摂れます。
その5：「素材を生かしたカレー バターチキン 180g（1人前）」350円
1袋180g当たり
エネルギー：260kcal、タンパク質：14.0g、食塩相当量：2.1g
川村 無印良品レトルトカレーの定番といえば、やはりバターチキンカレー。ナンにも白米にも、ジャスミンライスやサフランライスにも合うメニューです。こちらも実はトマトがたっぷりと使われていて、栄養面でも高評価。「バターチキンカレー」は高カロリーなイメージがあるかもしれませんが、実は260kcalと控えめで、食塩相当量も2.1gと、無印良品のカレーラインナップの中では少ないほうです。
時間に余裕のあるときには、レトルトカレーにパクチーや焼き野菜、ゆで卵などをトッピングして、自分好みのアレンジを楽しむのもおすすめ。チャイやラッシーを添えれば、ご自宅で手軽にエスニック気分が味わえるでしょう。暑い季節は食欲が落ちやすいですが、しっかり食べて元気をつけてくださいね！
（文：佐藤真琴）
▼無印良品のレシピ作ってみた▼
川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」
