手の甲で味見、フランベ……料理中にうっかり格好つけたこと
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料理をしているとき、調理具の使い方などでついデキる人を演じてしまったことはありませんか？ いつかテレビで観たシェフの真似をしてみたり……。料理中にうっかり格好つけたことについて、ヒトメボ読者に聞いてみました。●やたら高いところから調味料をかける「塩をつまんだかと思うと、自分の頭より高い位置から落としていました」（兵庫／36歳男性）塩に限らず、調味料を高いところから投入する姿はダイナミックですよね。... 続きを読む
