【食材への贖罪】ぎゅうひを作ろうとしたのだが…白玉粉さん、味の薄い流動体にしてしまって本当にごめんなさい。

161: ぱくぱく名無しさん[sage] 2006/12/10(日) 23:49:56 ID:nna1ci3D0
ぎゅうひを作ろうとしました。 タネを蒸した後、水を足しながら透明感が出るまでヘラで練るとレシピに書いてありました。 いつまでたっても透明感は出ず、最終的に一リットル以上も水を足していま...