山形のラーメン店「今年の夏はぐずついた天気が多く雨降りで冷やしラーメンが売れなかった」 [194767121]
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1: 名無しさん@恐縮です 2026/09/23(水) 16:24:39.99 ID:U59wwBlt0●.net ぐずついた天気が多かった今夏、本県発祥の「冷やしラーメン」を扱う店にとっては、厳しい夏となったようだ。発祥とされる山形市の栄屋本店では、記録的な猛暑となった昨年は連日、冷やしラーメン目当ての行列ができたが 「今年はそれほどでもなかった」という。同店を含め、飲食店は食材費高騰で、利益を確保するのが苦しい状況。酷暑も大変だがもう少し暑さが欲しかったとい..
