熊本直送の看板メニューが仕入れ困難、実家も被災…鹿児島の馬肉料理専門店オーナーが語る現状「馬肉がなくなったらもう営業できない」

1: 樽悶 ★ 2026/08/02(日) 17:04:03.02 ID:akf9j+wP9
鹿児島市の天文館にあるこちらの飲食店。 熊本名物・馬刺しが自慢で経営者も熊本出身です。 今回の地震で実家が被災し、食材の仕入れが止まるなど不安を抱える現状を取材しました。 鹿児島市山之口町にある馬...