「モス嫌い」の正体を徹底分析して大成功…2カ月で470万食売れたアボカドバーガーの"逆転戦略"

1. 匿名@ガールズちゃんねる

http://president.jp/articles/-/110463
アボカドバーガーでは、具体的には年に1回も来店しない「モスを嫌いな人」を想定し、モスを嫌う理由を検討した。結果として上がってきたのが以下の特徴だ。

1）値段が高い
2）パティとバンズ、野菜の具...