「こども食堂で食中毒が起きた場合、責任の所在がはっきりしない点を心配している」日本栄養士会、こども食堂の衛生管理の問題を指摘

1: おっさん友の会 ★ 2026/03/03(火) 11:43:24.12 ID:gCVXq5ag9
日本栄養士会の中村丁次会長は2月6日に都内で開かれた新調理システム推進協会のセミナーで、全国的に増えているこども食堂の衛生管理の問題を指摘した。 中村会長は「こども食堂を応援しているが、結構、...