「太る原因は、油か？　砂糖か？」の生物学

1: 朝一から閉店までφ ★ 2026/02/12(木) 17:53:44.15 ID:Y75UUnOK
東大名誉教授の生物学講義 2026年2月12日 07:05 はじめに 　長年にわたり、栄養学の主流は「脂肪の取りすぎ」を肥満の主犯として扱ってきました。しかし近年では、真の犯人は「糖分」、とくに「果糖（...