江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちですよ」
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1 ： 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2026/02/21(土) 22:42:10.206 ID:udfGmU7Vd.net 「サーモンの人気を集めている理由は、大きく分けて三つあると思います。まずは価格が手頃なこと。二つ目は、炙ったりマヨネーズをかけたりという調理法や味付けが、若者の味...
