なぜラーメンは脱サラ3か月の素人でも開業できるのに蕎麦は最低5年以上の修行が必要なのか？

1: にゅっぱー 2024/10/18(金) 12:49:50.81 もしかして麺？ てか結局自家製面使ってるラーメン屋も蕎麦屋も都市伝説だよね？