『すしざんまい』5億円マグロに「通年冷凍の養殖しか買わない」同業寿司店がSNS“陰口”で波紋、広報が答えた「真実」

1. 匿名@ガールズちゃんねる

http://www.jprime.jp/articles/-/40019
「都内の寿司店がSNS『Threads』で、《豊洲市場の鮪の卸業者からは、すしざんまいは通年冷凍の養殖マグロしか買わないのに、年始の初セリの時、生の本鮪を買うので好意の目はありません。やはり、通年生...