【ナゾロジー】中国科学院「骨なし魚」を食卓へ――身の小骨80本超を遺伝子編集で消去

1: すらいむ ★ 2026/01/07(水) 21:56:43.28 ID:Ft/RuLD/
中国科学院「骨なし魚」を食卓へ――身の小骨80本超を遺伝子編集で消去 　中国の海南大学（Hainan University）などで行われた研究によって、コイ科の養殖魚ギベリオブナの「身の小骨」をゼロにできることが示さ...