「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難

1. 匿名@ガールズちゃんねる

http://www.cnn.co.jp/travel/35240755.html
ローマ（CNN） 伝統的なパスタソース「カルボナーラ」のレシピに関してイタリアには非常に厳格なルールがある。昔ながらのカルボナーラはポークとチーズ、卵黄とコショウを混ぜ、できれば食べる直前...