「アニサキス」死滅させるハーブ探して　高校生が500匹集め実験「将来新薬作りたい」

1: 朝一から閉店までφ ★ 2025/09/24(水) 20:20:11.31 ID:tBfp+Ik1
2025.09.24 魚介類に寄生し、生食で食中毒を引き起こす寄生虫「アニサキス」。深井なつこさん（茨城・茗溪学園高校3年）は、アニサキスを死滅させるハーブを探し、1年かけて実験を続けている。 ...