ウナギ製品「99％は絶滅危惧」中央大、世界の流通量分析

1：2025/09/11(木) 18:53:25.50 ID:nNGAxfi10　中央大と台湾大の研究チームは11日までに、世界11カ国・地域で販売されるかば焼きなどのウナギ製品をDNA分析した結果、99％以上は絶滅の恐れがある3種だったと発表した。広く食用とされながら国際自然保護連合（IUCN）が絶滅危...