「500円超えたら売れない…」スーパーの惣菜売り場に異変、唐揚げやサラダに代わって売れ出した意外な主役

1. 匿名@ガールズちゃんねる



http://diamond.jp/articles/-/371667


アンケートから見える顧客心理は、惣菜で買わなくなった上位は唐揚げ、サラダ、揚げ物、魚系、餃子。いずれも「家庭調理」や「冷凍食品」への代替が顕著であり、とりわけ唐揚げと揚げ物は冷凍食品に流...