厚労省「飲食店の皆様へ。鶏肉は『新鮮だから安全』は間違いです」過去には飲食店が賠償金1億円を支払うことになった事例も
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注意喚起 厚生労働省食品安全情報 @Shokuhin_ANZEN飲食店の皆様へ╋━━━━━━━「新鮮だから安全」は間違いです！ ━━━━━━━╋生や生焼けの #鶏肉 による、 #カンピロバクター 食中毒を防ぐために中心部までしっかりと加熱した鶏肉を提供しまし...
