野菜に“エタノール”与え気温高い環境でも成長させる研究進む

1: 香味焙煎 ★ 2025/08/02(土) 04:19:57.65 ID:X8snz7XN9
記録的な暑さの影響で野菜の不作や品質の低下が問題となる中、理化学研究所の研究グループは野菜にアルコールの1種「エタノール」を与えることで、気温が高い環境でも安定して成長させる研究を進めています。 農...