【食品】タマネギの中が茶色に……「鱗片腐敗病」かも? 食中毒の危険性も
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1: ぐれ ★ 2025/08/01(金) 19:30:26.10 ID:6kBAkHMl9
※毎日新聞 2025/7/31 13:31(最終更新 7/31 18:38) 家庭料理に欠かせない常備野菜のタマネギ。切ったら茶色に変色していたことはないだろうか。専門家によると、タマネギ内部の鱗片(りんぺん)が腐る「鱗片腐...
※毎日新聞 2025/7/31 13:31(最終更新 7/31 18:38) 家庭料理に欠かせない常備野菜のタマネギ。切ったら茶色に変色していたことはないだろうか。専門家によると、タマネギ内部の鱗片(りんぺん)が腐る「鱗片腐...