電気の制御でチョコレートの口どけが変わる？ - 広島大が科学的に解明

1: すらいむ ★ 2025/06/16(月) 22:59:50.92 ID:OjH75fdF
電気の制御でチョコレートの口どけが変わる？ - 広島大が科学的に解明 　広島大学と高輝度光科学研究センター(JASRI)の両者は6月13日、大型放射光施設「SPring-8」を利用して、チョコレートの美味しさを決める重...