｢お弁当の9割は冷凍食品｣で何が悪いのか…｢味の素や冷食は体に悪い｣という人に伝えたい｢うま味調味料｣の正体

1. 匿名@ガールズちゃんねる

http://president.jp/articles/-/95976?page=1
⚫︎冷凍食品に保存料は必要ない

⚫︎そもそも「うま味調味料」とは何なのか
うま味調味料とは、食品に旨味、甘味、酸味、塩味などの味を付与するために使用される食品添加物のことで、その代表...