【食】コメ高騰であの手この手＝ムギ入り弁当、外国産米販売も―小売り各社

1: 2025/04/20(日) 21:44:34.24 >>4/20(日) 6:23 時事通信 　歴史的なコメの高騰を受け、小売り各社の間で国産米の代替品を探る動きが広がっている。価格を抑えて顧客をつなぎ留めようと、コメよりも安く、調達しやすいムギや麺類などを弁当に活用。外国産米の販売を強化するなど、あの手この手の試行錯誤を重ねている。 　コンビニ大手のローソンは３月、白飯の割合を少なめにして、スパゲティやおかずを増量した弁当「おかズドン！」..