こめお「化学調味料が入っているから美味しいんだと思われるのが嫌」リュウジ「化学調味料を過信しすぎ。あれは塩や砂糖と同じただの調味料」

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物議 こめお / 世界で闘う料理人。 @komeo1144化学調味料を使わないのは健康の為とかそんなんじゃなくて、本当に美味しい料理作った時に、化学調味料入ってるから、なんて言い訳用意しておきたくないから。だって、化学調味料入ってて、もうそれで美味しいなら料理人いらな...
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