ラーメン店主も疑問　｢麺硬め｣｢味濃いめ｣流行の謎　普通が一番美味しいのに…

1: 2025/03/06(木) 19:58:40.59 ID:??? TID:machida
博多豚骨ラーメンのお店に行って「麺かため」で注文する。横浜家系ラーメンのお店に行って「麺かため、味濃いめ」で注文する。こういう人は結構多いのではないだろうか。かくいう私も昔はそうだった。 では「な...