【疑問】料理上達しようと思ったら食材や調味料揃えるより「これ」の勉強をした方がいいんじゃないか？

1: 名無しのぽけまとめーる 25/03/07(金) 11:14:36 ID:tlQq
料理上達しようと思ったら食材や調味料揃えるより、火の通りとか基礎手法を勉強する方が近道なんやろかそれなりに調味料はあるが自身で作るのどれも微妙なの、基本が出来てないんだろうなとでも飲食店も調理学校...