任侠映画の飯を食べるシーンに疑問

疑問　すぽんちゅ@仏教は最高の教え　@Iwatekko6969さっき昔の任侠映画見てたら、飯を食べるシーンで、侠客が山盛りご飯の真ん中だけ少し食べ「おかわり」と言っていた。受け取った方は「お作法に適ったおかわり、恐れ入ります」と言ってて？？？となった。気になって調べた...