日本全国で「食文化が違いすぎた」 北海道は『納豆に砂糖』、長崎県の『白い鉄火巻』 …東西食論争も勃発

1: 鮎川 ★ 2025/01/01(水) 17:14:36.09 ID:??? TID:ayukawa
　東西に長い日本列島は、各地で食文化が大きく異なる。その影響は、国民的カップ麺の『どん兵衛』（日清食品）にも顕著だ。 「つゆの味を東西で変えていましたが、2024年9月から、麺、具材、七味も“ぜんぶ東...