肉じゃがの肉、関西では牛肉、関東では豚肉？　牛肉をもっとも食べているのは京都市

1 名前：首都圏の虎 ★[] 投稿日：2024/11/02(土) 15:33:26.59 ID:smOR47dG9.net（略）◆なぜ、関西は牛、関東は豚なのか?食肉文化の歴史を調べてみたところ、日本で肉食が広まったのは明治時代。関西では農耕に使われていた牛を食用にしたことから、牛肉文化が根付いていき...