焼き肉店の倒産“過去最多”　日本人の「牛肉離れ」進む　背景には『A5ランク』量産で『手ごろな国産牛』減少

1: 首都圏の虎 ★ 2024/10/23(水) 19:56:38.45 ID:e5YslX6Z9
ことし、倒産した焼き肉店の数が過去最多になったことが分った。 そのワケを取材してみると、背景には畜産農家のある異変、そして日本人の“牛肉離れ”の現状が見えてきた。 （略） ■「牛肉はよっぽど...