「日本人の免疫力が弱っている。黄色ブドウ球菌なんてありふれた菌で食中毒が起きるなんて」→免疫学者「説明しましょう！」

うなぎ弁当食中毒事件　Elemental_Ph.D.　@PhD_PharmD_im素晴らしい疑問です食品衛生を教える免疫学者としてお答えします結論から申し上げると【黄色ブドウ球菌による食中毒は30年前より大幅に減少】【常在菌ではあるものの異所性感染を健常者でも起こす】因みに発見は1887年...