うま味の魅力、英でアピール　「和食」無形遺産10周年でシンポ ★3

1: 蚤の市 ★ 2024/03/13(水) 06:46:34.22 ID:Nex3dUjr9
　【ロンドン時事】国連教育科学文化機関（ユネスコ）が「和食」を無形文化遺産に登録して１０年になったのを記念したシンポジウムが１１日、英ロンドンで開かれた。新たな商流開拓に向けて地元レストランや食材を扱...