【食】コオロギのライバル？ 低コスト・高タンパクのザリガニを東京農大が“激推し”

1: おっさん友の会 ★ 2023/12/13(水) 12:00:54.29 ID:dW1i+8PQ9
主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。 【映像】味はエビに似てる？ ザリガニ専...