【食】ホウレンソウ激減、アスパラは奇形芽　記録的猛暑、野菜栽培にも打撃

1: 蚤の市 ★ 2023/10/02(月) 06:31:19.25 ID:lAk6mxRv9
　９月も続いた記録的猛暑で、東北の野菜産地が打撃を受けている。夏野菜のキュウリやトマトに加え、長ネギやホウレンソウ、ダイコンなど葉物や根菜にも影響が及ぶ。収穫量の減少や品質の低下で市場への入荷が少なく...