ネコ型配膳ロボを10台導入したら大幅な労働負荷の削減に成功した食事処

　藤井 涼／CNET Japan編集長 ＆…　@ryo_fujii1986ネコ型配膳ロボが国内最多の10台走る千葉の漁師料理「かなや」を取材しました。ひっきりなしにロボが行き来するランチタイムは圧巻！8台導時点で、1日最大900回以上運んでいた人による配膳数が、導入前より5～7割減り、大幅...