福沢諭吉「納豆のタレは一度かき混ぜたあとに入れるべきである」

1: 名無しさん＠おーぷん 23/01/31(火) 18:36:01 ID:grzj
「ネバネバは空気を入れながらよくかき混ぜるとふわっとなる。その後にタレを入れ、軽くかき混ぜるとよりまろやかで風味が格段に増すのである」福沢諭吉『学問のすゝめ』より
引用元: ・福沢諭吉「納豆のタレは一...