世界の料理を味わう料理本かと思ったら気の狂った歴史書だった本

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 KuKu @famima1515歴メシ!てっきり「世界の料理を作って映えちゃおう」みたいな映えレシピ本かと思ったら全然違った。淡々と粘土板や石碑や古文書を解読して食材と調味料を特定し料理を再現したあと当時の食文化について議論する気の狂った歴史書だった。さすがに読んだ感...
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