豆腐を使ったお手軽「洋風グラタン」のアレンジレシピ、作ってみたらシャンパンにピッタリだった

今夜はシャンパン（スパークリングワイン）を飲みたいけれど、冷蔵庫を覗いたら和の食材しかなくて絶望した筆者マギー ...